Specializzata nella gestione di SOV, Petracchi SRL opera in conformità con il D.M. 264 del 13/10/16 e le autorizzazioni regionali, trasformando i sottoprodotti vegetali in digestato agroindustriale. Questi sottoprodotti sono destinati alla produzione di biogas, una forma di energia rinnovabile che contribuisce alla riduzione delle emissioni di gas serra.